by admin | Aug 14, 2017 | Azie, Tekst, Travel
Het Rode Plein We zijn in Moskou. De zon schijnt fel aan een blauwe lucht en het lijkt net of we in Italië op vakantie zijn als we door de warme en sjieke winkelstraten van Moskou wandelen. De gezichten zijn echter anders en de grootsheid van de stad heb ik steeds in...
by admin | Aug 11, 2017 | Azie, Travel
Bier in Berlijn Onze reis begint in ons eigen stadje Utrecht. We trekken de deur dicht van ons lege appartement en met de trein reizen we af naar Berlijn. De luxe Deutsche Bahn-trein zoeft ons in 6 soepele uurtjes erheen. In de Berlijnse wijk Neukoln aangekomen voelt...
by admin | Jul 26, 2017 | Azie, Tekst, Thoughts, Travel
Azië Blog #1 – De Trein Gaat Vertrekken! Een paar dagen terug zat ik op het terras met een vriendin en hadden we het over het leven. Ze sprak de volgende wijze woorden: ‘Veel mensen zien hun leven als een verhaal met een logisch verloop. Maar eigenlijk...
by admin | May 9, 2017 | Tekst, Thoughts, Travel
We travel not to escape life, but for life not to escape us – onbekend Voor mijn tiende verjaardag kreeg ik van mijn vader het beste verjaardagscadeau ooit: een vliegticket van Eindhoven naar Amsterdam en terug. En wel met een Cityhopper; een klein vliegtuigje dat als...
by admin | May 1, 2017 | Food, Tekst, Thoughts
April is de maand van de Vegan Challenge. Nu eet ik inmiddels ruim 18 jaar vegetarisch uit principiële overwegingen, maar toch voelde veganistisch eten als een ver-van-mijn-bed-show. Ik ben immers verknocht aan kaas; oude kaas, blauwe kaas, kaasfondue,...